Penderita
hepatitis, baik itu hepatitis A, B, dan C, tidak diperbolehkan memakan
makanan tertentu yang dipantang. Sebab, fungsi hati penderita hepatitis yang sudah rusak menyebabkan makanan pantangan yang dapat menimbulkan efek negatif pada kelangsungan riwayat penyakit tersebut pada si penderita. Jika tidak dijaga dari makanan tertentu, khawatir akan menambah parah penyakit hepatitis yang diderita. Bagi penderita hepatitis, penyakit ini merupakan suatu gangguan pada hati yang disebabkan oleh virus, yang disebut sebagai virus hepatitis. Berhati-hatilah karena penyakit hepatitis mengakibatkan pengerasan hati atau kanker hati.
Hati adalah organ tubuh yang paling sentral dalam kehidupan manusia. Dikatakan paling sentral, karena hati mempunyai banyak fungsi yang sangat kompleks, antara lain untuk metabolisme hidrat arang dan lemak, menetralkan berbagai jenis racun, dan memproduksi getah empedu. Maka dari itu jagalah makanan anda untuk mencegah terjadinya penyakit hepatitis.
Di bawah ini ada beberapa
makanan yang dipantang untuk pengidap hepatitis yang wajib dihindari. Makanan tersebut diantaranya adalah:
- Makanan-makanan yang mengandung lemak dan minyak yang tinggi seperti daging babi dan kambing, jeroan, es krim, keju, kue tart, fast food, goreng-gorengan, susu full cream, mentega, sarden, dan korned, serta makanan bersantan seperti kare, gulai, atau gudeg.
- Bahan makanan yang menimbulkan gas, seperti ubi, kol, kacang merah,sawi, talas, lobak, mentimun, dan lain sebagainya.
- Beberapa jenis buah seperti durian, nanas, nangka, dan anggur.
- Berbagai jenis bumbu seperti cabe, bawang, merica, cuka, dan jahe.
- Minuman yang mengandung soda dan alkohol.
Sedangkan bahan
makanan yang baik dikonsumsi penderita hepatitis diantaranya adalah
- Sumber hidrat arang seperti nasi, havermout, roti putih, umbi-umbian.
- Sumber protein antara lain telur, ikan, daging, ayam, tempe, tahu, kacang hijau, sayuran dan buah-buahan yang tidak menimbulkan gas.
- Makanan yang mengandung hidrat arang tinggi dan mudah dicerna seperti gula-gula, sari buah, selai, sirup, manisan, dan madu.
Selain menghindari
pantangan makanan untuk penderita hepatitis yang sudah disebutkan di atas, sebaiknya terapkanlah gaya hidup sehat. Seperti biasakan olahraga yang teratur, istirahat yang cukup, hindari hal-hal yang membuat stress. Dengan begitu, sistem imun tubuh bisa meningkat sehingga
penyakit hepatitis tidak mudah menular.